Alla Tappa è la pizzeria di Muggia dedicata a chi ama il buon cibo, la pizza e le sue infinite varianti. Dalle classiche margherite, capricciose e quattro formaggi, a pizze più elaborate sulle quali vengono proposti accostamenti di ingredienti particolari e saporiti. E allora perché non provare la pizza con il radicchio di stagione o quella con il mascarpone, l’olio al tartufo o le melanzane fritte. Le combinazioni sono tantissime e si adattano a tutti i gusti.
La nostra è una pizzeria con forno a legna. Può sembrare una banalità, ma il forno a legna per la pizza è un grande plus valore per una pizzeria che si rispetti. La cottura conferita dal calore della legna che arde e riscalda la pietra refrattaria del forno dona alla pizza il suo sapore unico e inimitabile frutto della velocità con cui cuoce e dell’aroma della legna.